Produit de la ferme
Farine de blé tendre T85
Semi-complète, notre T85 est plus riche en fibres et en goût — idéale pour des pains rustiques au caractère affirmé.
Moulue sur meule de pierre (moulin de type Astrié), notre farine est déroulée plutôt qu'écrasée : le grain ne chauffe pas, le germe et les fibres sont préservés. Résultat : une farine plus nutritive, plus digeste, au goût authentique et à l'index glycémique plus bas. Elle est conservée au frais pour rester fluide et intacte.
Retrait à la ferme
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Circuit court
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Paiement sécurisé
Conservation & conseils
À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière. Une fois ouvert, refermez soigneusement l'emballage.
À la ferme
Produit cultivé et transformé sur notre exploitation, en circuit court. De la graine au produit fini, tout se fait chez nous.
Livraison & retrait
Retrait gratuit à la ferme — 12 rue André Kiener. Expédition possible : les frais sont calculés au panier selon le poids.